Оперативная часть (Front office) Ресторан:
- Обеспечивает простое оформление заказов официантами с одновременной печатью заказа на кухне или в баре
- Позволяет официанту, используя КПК в качестве электронного меню, передать заказ на кухню или в бар, не отходя от столика клиента
- Выполняет подсчет и распечатку клиентского счета
- Осуществляет автоматический контроль принятия и исполнения заказов.
Учетная часть (Back оffice) Ресторан выполняет:
- Учет закупок, наличия и использования сырья и готовой продукции во всех подразделениях предприятия
- Многоуровневую прямую и обратную калькуляцию продукции, списание сырья по нормам затрат
- Формирование отпускных цен на готовую продукцию, определение себестоимости блюд и доходности
- Контроль клиентской базы заведения, внедрение дисконтных программ, регулирование системы скидок и наценок
- Табелирование рабочего времени сотрудников и контроль расчета с персоналом
- Введение данных на удаленных рабочих местах с последующим объединением в единую информационную базу.
Мобильный официант
Модуль устанавливается на Android-устройства и позволяет официантам оперативно принимать заказы у клиентов и сразу формировать заказы на соответствующие подразделения. Идеально подходит для летних площадок и больших ресторанов.
Утилита репликации данных
Данная утилита позволяет организовать обмен данными между удаленно расположенными заведениями (магазины, рестораны) и таким образом обеспечить централизованный учет в главном офисе.
Отзывов пока нет.