Программы для Ресторанов
Показ всех 7 элементов
-
-
-
-
Программы для магазинов, Программы для Ресторанов
Skyservice POS
Облачная программа для автоматизации магазина/кафе/бара. В любой точке мира вы можете видеть реальные цифры продаж, даже с вашего мобильного телефона, разделенные по точкам, менеджерам, официантам, продавцам пр., или так как вам удобнее всего, с разделением за отчетные периоды.
ID: 15598
Программы для автоматизации ресторанов, кафе, баров
Программы для ресторанов, кафе, баров и фаст-фудов, неотъемлемая часть при открытии любого бизнеса связанного с общепитом. Сфера общественного питания, наиболее требовательна к внедрению программ учета. Основная задача подобной программы, вести учет ингредиентов, заготовок и товаров для контроля производственных циклов и формирования итоговой прибыльности предприятия.
Как правило, любая программа для общепита, состоит из двух частей, фронтальная часть – для кассиров, барменов и официантов и учетная часть – для учетчиков, администрации. Фронтальная часть, исполняет роль рабочей станции, которая обеспечивает быстрое и точное обслуживание гостей заведения, распечатки заказов на приготовление, счетов на оплату, взаимодействия с дисконтными картами клиентов. Учетная часть, содержит в себе всю информацию о составе блюд, позволяет вести учет поступлений на склад, распределять товары и ингредиенты по местам приготовления. Весь учет о прибыльности предприятия ведется именно в учетной части, в то время как на фронтальной части путем распределения прав сотрудников и контроля над действием персонала, обеспечивается оптимальный рабочий процесс, сводя к минимуму любые уловки и не санкционированные действия персонала.
Таким образом, внедряя программу для общепита, собственник бизнеса получает не только удобные инструменты как внутри заведения, так и берет под контроль всю учетную часть, получая оперативные данные о работе предприятия.
Функциональные особенности
При выборе программы для автоматизации ресторана, учитываются функциональные особенности того или иного программного обеспечения. Именно согласно полученных требований заказчика, подбирается нужное по характеристикам и цене программное обеспечение. Базовый набор требований к современной системе автоматизации общепита выглядит приблизительно следующим образом:
- Ведение калькуляционных карт блюд
- Товарный учет ингредиентов и заготовок
- Учет взаиморасчетов с поставщиками
- Ведение клиентской базы
- Дисконтная система
- Денежный учет, распределения средств
- Учет оборудования и материальных ценностей
- Ведение заработных плат
- Учет рабочего времени персонала
Это далеко не полный перечень, самых необходимых функций, которые интересуют владельца бизнеса в первую очередь.
Виды программ для общепита
По своему исполнению, программы, как уже было сказано выше, включат в свой состав 2-е части: учетная и фронтальная. По принципу работы, данные программы могут быть как “стационарные” клинт-серверное решение, установленное на стороне заказчика, так и “облачные” – где все данные хранятся в центре обработки данных на удаленном сервере. Каждый для себя определяет и выбирает наиболее оптимальную модель работы. В любом случае, чтобы быстрее и безошибочно определить какая именно программа для ресторана подойдет в той или иной мере, проконсультируйтесь со специалистами по внедрению.